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国家统计局泰州调查队调查数据显示，2023年5月泰州居民消费价格指数为100.7，涨幅较4月扩大0.6个百分点。其中，食品价格上涨3.8%，非食品价格持平；消费品价格由跌转涨，上涨0.2%，服务价格上涨1.3%。
八大类商品和服务价格同比“7升1降”，食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、教育文化娱乐、医疗保健、其他用品及服务价格分别上涨3.3%、0.2%、0.9%、0.4%、1.2%、1.6%和2.8%。交通通信价格下降5.5%。
5月份泰州居民消费价格环比下降0.2%，八大类商品和服务价格环比“3升3降2平”，衣着、居住、其他用品及服务价格分别上涨0.3%、0.2%和0.1%，食品烟酒、交通通信、教育文化娱乐价格分别下降0.6%、0.4%和0.1%，生活用品及服务、医疗保健价格持平。
（来源：泰州市人民政府网站）